Jambon Naturel de Teruel 26 moisL'entreprise Pastor produit des jambon de l'appellation "Teruel", sans aucun additifs ni conservateurs, avec un minimum de 26 mois d'affinage. Les jambons sont galement sals individuellement, ce qui permet limiter considrablement la teneur en sel. Les jambons sont fondants, avec une superbe couleur ros. En bouche c'est un jambon trs fin, fruit et raffin, fondant. Sans doute le meilleur Serrano que nous avons gout. Lappellation Teruel garanti que les
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